Öffnungszeiten
Montags bis Samstags ab 10:30
Sonntags geschlossen.
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Über Bitchen
Essen und Bier, Kaffee und Kuchen, Biergarten und Bar, Gasthaus und Kneipe. Das Bitchen im herzen Gießens - wo der Seltersweg am Schönsten ist.Über uns
Das „Bitchen“ befindet sich seit über zwanzig Jahren in zwei eng aneinander stehenden, denkmalgeschützten Fachwerkhäusern in zentraler Gießener Innenstadtlage.
Obwohl direkt am Seltersweg, bietet die kleine Gasse, die von der Einkaufsmeile abzweigt und den Betrieb beherbergt, erstaunliche Ruhe.
Im Sommer bildet der große Biergarten mit seinem Wiesen- und Baumbestand eine entspannte Oase inmitten des hektischen Getümmels, das sich nur wenige Meter entfernt abspielt. Im „Bitchen“ sollen Traditionen erhalten und gleichzeitig mit Produkten und Menschen von heute belebt werden. Dabei will das „Bitchen“ nicht Vorgeben etwas zu sein, was es nicht ist: hippes Café oder trendige Lounge. Von derartigen austauschbaren Gastronomiekonzepten unterscheiden wir uns durch Bodenständigkeit, Qualität und Service mit persönlicher Ansprache unserer Gäste.
Unsere Küche überzeugt durch ihre Frische und Schnörkellosigkeit. Die Karte mit Gerichten, die immer zu haben sind, ist überschaubar und enthält dennoch auch Speisen, die es in Gießen nur bei uns gibt. Ergänzt wird sie durch drei Hauptgerichte und eine Suppe, die im wöchentlichen Turnus wechseln. Hierbei achten wir natürlich auf Saisonalität und Regionalität.
Die Gerichte unserer Wochenkarte bieten wir als Mittagsmenü in Kombination mit Vorspeise zum Sonderpreis an.
Den ganzen Tag über gibt es selbst gebackenen Kuchen und unterschiedliche Kaffeespezialitäten. Wir haben Montag bis Samstag von 10:30 bis 01:00 geöffnet.
Außerdem an Sonntagen, an denen in der Innenstadt besondere Events statt finden.
Seit Januar 2015 wird das Bitchen von der Familie Bach geleitet, die sich, zusammen mit ihrem Team, auf Ihren Besuch freut!